Zárójel
Csirkemellcsíkok pikáns, fűszeres szószban A kép forrása: http://farm8.static.flickr.com
Micsoda illatok!

Csirkemellcsíkok pikáns, fűszeres szószban

Nincs jobb annál, amikor egy finom ebédet villámgyorsan össze lehet dobni. Ennél már csak az a jobb, amikor ez az étel különleges ízvilágú. Próbáld ki te is a következő receptet: Csirkemellcsíkok pikáns, fűszeres szószban. Nem fogod megbánni!

Csirkemellcsíkok pikáns, fűszeres szószban A kép forrása: http://farm8.static.flickr.com
Micsoda illatok!

Ha szereted a pikáns, fűszeres ízeket, akkor ez a recept neked szól! Nagyon finom, különleges ízvilágú étel, ráadásul hamar el is készül.

Hozzávalók:

fél kg csirkemell megmosva, csíkokra vágva

kevés olaj

fél vöröshagyma reszelve

1 gerezd fokhagyma reszelve

só, bors, pirospaprika

szárított fűszerek: koriander, fahéj, szegfűszeg, csillagánizs, édeskömény, oregánó, medvehagyma, petrezselyemlevél, majoranna, rozmaring, snidling

2 kanál liszt + hideg víz, ezzel sűrítjük be az ételt

+ tarhonya (más körettel is kiváló, pl. rizs, főtt krumpli, tészta)

 

Elkészítés:

A hagymát, fokhagymát lereszelem és kevés olajon megpirítom.

Mehet hozzá a csíkokra vágott csirkemell és fehéredésig pirítom.

Fűszerezem.

Felöntöm annyi vízzel, hogy épp ellepje.

Fedőt teszek rá és fél óráig közepes lángon főzöm.

Ha elfő a víz, mindig felöntöm kevéssel.

A végén a lisztet és kevés hideget vizet alaposan összekeverek egy kis tálkában és lassan, folyamatos kevergetés mellett a szószhoz öntöm.

Elkészítem a köretet és tálalom.

Nagyon finom, pikáns ízű laktató ebéd.

Utána pedig, ha még beléd fér, akkor jöhet egy kis desszert, például házi Bounty csoki!

Jó étvágyat!

Szólj hozzá

Facebook

Csatlakozz a több, mint 32 ezres táborunkhoz!

Szavazzon Ön is

Önnek melyik politikus szimpatikusabb? Gyurcsány Ferenc, vagy Karácsony Gergely?

Játék

Jelenleg nincs elérhető játék. Nézzen vissza később.